Marruecos, un país increíblemente diverso del norte de África, rebosa de experiencias exóticas como ningún otro. Por lo tanto, es casi imposible reducir a 10 la lista de cosas que hacer en el país. Este post, sin embargo, pretende ofrecerle una instantánea de lo que puede esperar en un viaje a esta tierra fascinante, desde la mezquita de Hassan II en Casablanca hasta la curtiduría de Chaouwara en Fez.

1 Visitar la curtiduría de Chaouwara en Fez

La industria del curtido es uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad imperial de Fez. Suelen encontrarse en los zocos del cuero de la antigua medina y se explotan desde la época medieval. Situada en Fez el Bali, Chaouwara es una de las curtidurías más grandes y antiguas de Fez. Aquí se puede ver a hombres trabajando bajo el sol abrasador, algunos de pie sobre vasijas de piedra llenas de diversos tintes, en los que se empapan pieles de animales. Todas estas pieles se transforman manualmente en productos de cuero de calidad que se venden en todo el mundo.

2 Participar en un festival cultural.

Marruecos alberga un increíble número de emocionantes festivales y acontecimientos a lo largo del año y del calendario de su visita. Una de ellas puede brindarle una experiencia única, que le permita sumergirse en la cultura local. Algunos de los festivales en los que puede pensar son:

Fiesta de la Rosa de Kelaa-des-Mgouna

Se celebra cada mes de mayo y festeja la cosecha de rosas con desfiles y bailes y canciones tradicionales en la ciudad oasis de Kelaa-des-Mgouna.

Festival de Músicas Sagradas del Mundo de Fez

Se trata de una celebración musical de varios días de duración que tiene lugar todos los veranos. Podrá ver artistas de todo el mundo, desde derviches giratorios hasta bailarines, cantores y místicos.

Festival de Artes Populares de Marrakech

Este festival, que se celebra principalmente en el palacio de El Badi y en el Yemma el Fna, atrae a músicos, bailarines, adivinos, encantadores de serpientes y tragafuegos. Tiene lugar en verano.

Festival de dátiles de Erfoud

La fiesta se celebra cada octubre en la región de Erfoud para festejar la cosecha de más de un millón de palmeras datileras, con música tradicional, bailes y procesiones.

3 Pasar una noche en el desierto del Sáhara

No se puede ir a Marruecos sin visitar el desierto del Sahara. Es una experiencia única que siempre recordará. Erg Chebbi, cerca de la ciudad de Merzouga, alberga las dunas de arena más altas y bellas de Marruecos, y sería una gran idea pernoctar aquí en el tradicional campamento beduino. Podrá dar un paseo en camello para contemplar el aparentemente interminable desierto, contemplar las espectaculares dunas al amanecer y al atardecer y, cuando caiga la noche, disfrutar de una cena recién cocinada con una familia beduina bajo un manto de estrellas.

4 Descubrir las ruinas romanas de Volubilis

Retroceda en el tiempo visitando las ruinas romanas de Volubili. Situada en una fértil llanura, a unos 33 km al norte de Meknes. Volubilis es el mejor yacimiento arqueológico de Marruecos y está protegido por la UNESCO desde 1997. Aquí se maravillará ante un gran número de estatuas de bronce y mármol, inscripciones y exquisitos mosaicos. Mientras pasea entre estas ruinas, podrá imaginar el aspecto que debió de tener Volubilis hace dos mil años.

• Lleve sombrero y mucha agua si la visita en verano, ya que puede hacer calor y el sol es feroz.

• El momento ideal del día para ver el yacimiento es a primera hora de la mañana o a última de la tarde, cuando las antiguas columnas están iluminadas por los primeros o los últimos rayos del sol.

• Visítelo en primavera, cuando podrá encontrar hermosas flores silvestres entre las piedras abandonadas y toda la zona está en su momento más verde.

5 Aprende a cocinar deliciosos platos marroquíes

Influenciada por la cocina bereber, árabe, andaluza y francesa, la cocina marroquí es única y conocida en todo el mundo. Algunos de sus platos emblemáticos son el cuscús, los tagines, la harira y las brochetas. Puede degustar estas delicias en los puestos callejeros o en los restaurantes e inscribirse en un curso de cocina para aprender a prepararlas usted mismo. Las casas de huéspedes o los riads suelen ofrecer clases de cocina que le llevarán a los zocos para comprar los ingredientes y luego le mostrarán cómo prepararlos a la manera tradicional. Por último, puedes disfrutar de tu propia creación. Merece la pena dedicarle medio día, ya que puede convertirse en un recuerdo que atesorará toda la vida.

6 Explorar uno de los zocos

Una de las cosas más emocionantes de un viaje a Marruecos es visitar los zocos de la medina, en la ciudad vieja. Estos bazares laberínticos están llenos de colores, olores y sonidos. Hay de todo, desde lámparas de Aladino hasta telas de ricos colores, alfombras tejidas a mano y especias muy apiladas.

• Una regla no escrita en Marruecos (excepto en Fez) es caminar por el lado derecho de la calle cuando se ve un ciclomotor que se aproxima.

• Pida siempre permiso antes de fotografiar a la población local.

• It is best not to ask the price of anything if you do not have the intention to buy it.

• Un guía local puede ser útil para recorrer las estrechas callejuelas.

7 Senderismo en el Alto Atlas.

Lejos del bullicio de la ciudad, el Alto Atlas es perfecto para disfrutar del aire puro y de una magnífica vista de las montañas. La famosa cordillera alberga el Toubkal, el pico más alto del norte de África, con una altitud de 4.167 metros. Es el destino de senderismo más común en Marruecos. La mayoría de los paseos comienzan en un pueblo de montaña llamado Imlil, a sólo una hora en coche de Marrakech. Aunque no es imprescindible contar con un guía de senderismo, es mejor tener uno, sobre todo si no se es un excursionista experimentado, ya que facilitará mucho la caminata. Abril y mayo son las mejores épocas para ir, cuando hace buen tiempo y llueve menos. Si no le apetece caminar hasta la cima, también es agradable pasear por los alrededores de la montaña.

8 la ciudad azul Chefchaouen

Enclavada bajo las espectaculares cumbres del Rif, la centenaria Chechaouen es una de las ciudades más fascinantes de Marruecos. Es famosa por sus casas encaladas de azul y sus calles empedradas frente al impresionante paisaje montañoso. Puede explorar sus pintorescos mercados de artesanía, sentarse en un café callejero o simplemente pasear por las calles a su ritmo para absorber el ambiente.

9 Visita el Palacio de la Bahía de Marrakech

El palacio de Bahía, que significa resplandor, se construyó por orden de Si Moussa, gran visir del sultán, y pretendía ser el palacio más bello de su época. Se trata de un excelente ejemplo de arquitectura marroquí. Con una extensión de 8.100 m^2, este complejo real del siglo XIX consta de hermosos edificios y jardines repletos de naranjos y fuentes. Las salas del Consejo también son impresionantes, con chimeneas de zellig, suelos y carpintería de cedro pintada. Una visita a este lugar le permitirá hacerse una idea de cómo vivía la clase dirigente de Marruecos en el pasado. Horario de apertura: De 9.00 a 16.30 h/Localización: 5 Rue Riad Zitoun el Jdid, Marrakech

10 Explorar la Mezquita de Hassan II en Casablanca

La mezquita de Hassan II es una de las más grandes del mundo, diseñada por el arquitecto francés Michel Pinseau. Es la mayor de Marruecos y tiene el minarete más alto del mundo (210 metros). Encargado por el rey Hassan II, tardó 7 años en construirse, con el esfuerzo conjunto de 10.000 artesanos. Los visitantes no musulmanes pueden visitar la mezquita en visitas guiadas fuera de las horas de oración. Pero también se puede sentir el encanto de este edificio y su telón de fondo frente al mar desde el exterior.